À propos de notre ferme
🌿🐄Nichée au cœur du Perche, à Pervenchères (Orne, Normandie), notre ferme est un petit coin de nature où il fait bon vivre… et bien manger !
Ici, nos vaches Charolaises sont chouchoutées comme des reines 👑, dans le respect du bien-être animal et de l’environnement. Et ça fait plus de 30 ans que ça dure, en Agriculture Biologique
💚Mais ce n’est pas tout ! Notre verger de hautes tiges nous permet de vous concocter de délicieuses boissons à base de pommes 🍎🍏 :jus de pomme, mélanges fruités, pétillants… de quoi faire pétiller vos papilles !
Curieux ? Gourmand ? De passage dans le coin ?
Venez nous découvrir !
Notre Ferme
Notre activité principale est l'élevage de vaches allaitantes de race Charolaise. Le troupeau compte environ 90 mères et leurs veaux, élevés dans le respect du bien-être animal et du rythme des saisons.
Une grande partie de l'année, nos animaux profitent des prairies naturelles du Perche, un territoire reconnu pour ses paysages bocagers et ses herbages de qualité.
La ferme est composée presque exclusivement de prairies permanentes. Seuls 10 hectares sont consacrés aux cultures, principalement du méteil destiné à l'alimentation du troupeau.
Nous sommes fiers d'être une ferme autonome et autosuffisante : l'ensemble de la nourriture de nos animaux est produit sur l'exploitation. Cette approche nous permet de maîtriser la qualité de l'alimentation du troupeau tout en préservant l'environnement et les ressources de notre territoire.
🌿 Des animaux nourris à l'herbe et aux fourrages de la ferme, pour une agriculture locale, durable et respectueuse de la nature. 🐄🍀
Notre Verger
Notre verger est un verger haute-tige, un mode de culture traditionnel caractérisé par des arbres fruitiers de grande taille. Hérité des pratiques agricoles d'autrefois, il contribue à préserver les paysages et la biodiversité du Perche.
Sous les pommiers, l'herbe continue d'être valorisée grâce au pâturage des animaux. Cette association entre arboriculture et élevage est appelée pré-verger.
Ce système présente de nombreux avantages : il favorise la biodiversité, protège les sols et permet une utilisation harmonieuse des espaces agricoles.
🌳🐄 Dans nos pré-vergers, arbres fruitiers et animaux cohabitent naturellement, perpétuant un savoir-faire agricole respectueux de l'environnement et du patrimoine local. 🍎🌿
Nos Produits
Notre jus de pomme bio est élaboré à partir d'un assemblage soigneusement sélectionné de pommes à cidre (Bouet, Saint-Hilaire...) et de pommes à couteau (Reine des Reinettes, Boskoop, Calville...).
À l'automne, les pommes sont récoltées à la main dans nos vergers hautes-tiges du Perche. Elles sont ensuite pressées et mises en bouteille à la ferme afin de préserver toutes leurs qualités gustatives.
Pur jus, sans conservateur et sans sucre ajouté, notre jus de pomme révèle toute l'authenticité et la richesse aromatique de nos vergers.
✨ Nos Nouveautés 2025
Pour toujours plus de gourmandise, découvrez notre gamme de jus et pétillants aux saveurs originales :
🍑 Jus Pomme Abricot
🥭 Jus Pomme Passion
🍋 Pétillant Pomme Citron
🍓 Pétillant Pomme Framboise
🍯 Gelée de Pomme
🥄 Confiture de Pomme
Des recettes artisanales préparées avec les fruits de nos vergers.
📍 Retrouvez l'ensemble de nos produits dans nos points de vente, sur les marchés, en AMAP et à la ferme.
La Ferme de Julie & Alexis : le goût authentique du Perche, du verger à votre table. 🌿🍎